INGREDIENTES:

Olla Grande

1/4 de cebolla

4 jitomates

1 diente de ajo

Aceite vegetal

500 grs de carne molida de res

2 papas

2 zanahorias

Opcional: Arvejas, Choclo, Chauchas.

Pimienta

Sal

PREPARACIÓN:

Licúa los jitomates, el ajo y cebolla. Reserva. En un sartén a fuego alto, calienta el aceite y cocina la cebolla, luego agrega la carne y cocina por 7 minutos o hasta que cambie de color. Añade el puré de tomate y cocina dos minutos más. Añade las verduras y cocina por dos minutos. Sazona y sirve. Si estás en Cancun ordénalo por Delivery or Pickup.