INGREDIENTES:

Pan de caja

Queso Cheddar Fuerte*

Mantequilla

Sartén Teflón

PREPARACIÓN

Calentar una sartén agregar mantequilla (se derrite muy rápido) agregar 2 rebanadas de pan de caja, dorarlas rápido por los lados, agregar queso Cheddar rayado al pan, tapar o hacer Sandwich y retirar. Agregar mas mantequilla al sartén y queso Cheddar, esperar que se derritan, regresar el Sandwich y pasarlo por los dos lados hasta que se forme una costra.

* El cheddar es un queso pálido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Su sabor se va haciendo más intenso a medida que transcurre el tiempo de curación, etiquetándose los envases según el grado de maduración.