INGREDIENTES:

½ taza de aceite vegetal.
Cebolla blanca brunoise
½ cucharadita ajo finamente picado.
1 pollo rostizado o hervido (pechuga) y desmenuzado.
1/3 de taza jitomate sin semillas picado.
Sal
Pimienta negra.
2 tazas de Queso Rallado Chihuahua o Queso Oaxaca.
Crema y tortillas.
Salsa de aguacate, salsa verde o salsa roja.

PREPARACIÓN:

Desmenuzar el pollo, en un Sartén Grande freír las tortillas en aceite vuelta y vuelta y escurrirlas. Colocar el pollo dentro y enrollar, ayudarse de palillos de madera, luego freírlos en aceite hasta que doren, escurrirlos. Servir las flautas con crema, queso y salsa. Si estás en Cancun ordénalo por Delivery or Pickup.